薬膳レシピ集美味しい薬膳をお届け

おかず
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疲れや美肌に効果的♫あんこう鍋

守りと蓄えの季節にピッタリのお鍋で乾燥ケア

材料 (2~3人分)

  • あんこう 200g
  • 白菜 1/3把
  • きのこ 1pc
  • ネギ 1本
  • 味噌 適量
  • 春菊 1把

作り方 (調理時間:30分)

    1. お好みのお出汁で煮る

ポイント

春菊などの香りのある野菜の効能で気を身体に巡らせて

期待できる効能

あんこう:体力向上、代謝活動の促進、免疫力向上、疲労回復、美肌効果、関節の痛みの緩和

白菜
【効能】胃腸の働きを高める・酒毒解消

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