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材料 （2～3人分）
- わさび菜 300ｇ位
- 塩 小さじ1～
- 鷹の爪 1本
- 酢 大1～
- みりん 大2～
- 昆布を切ったもの 5ｇ
- 醤油 大さじ1～
作り方 （調理時間：10分）
- しっかり洗って、水気を切ったわさび菜と各調味料をポリ袋にいれたらよく揉み込み、空気を抜きながら袋の口をしばる
- 半日以上置いたら完成
ポイント
各調味料はお好みなので揉みこむ際に味見をする。味見の時点で少し濃い目がポイント
期待できる効能
わさび菜：抗発ガン性効果・余分なものを排出する・抗菌作用
- わさび菜
- 【効能】抗発ガン性効果・余分なものを排出する・抗菌作用
