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材料 (2~3人分)
- みかん 大きめ2個
- 水 100ml
- 砂糖 5g~(お好み)
- ミントティーパック 1個
- 粉寒天(アガー) 5g~
作り方 (調理時間:10分)
- 水を沸かし、ティーパックをいれて香りを移し取り出す
- 砂糖と粉寒天を混ぜたものを入れてよく混ぜ、しっかり溶かす
- みかんを絞り(スクイーザーがあればそれでOK!)、粗熱のとれた上記に入れよく混ぜたらグラスに注いで冷やしたら完成
ポイント
砂糖の調整や寒天の硬さの調節はお好みで
期待できる効能
薄荷(ミント):体内の熱を放出しやすくする、頭痛・喉に効く
みかん:食欲不振、口の渇き、熱による咳、風邪