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材料 （2～3人分）
- にんにくの芽 1束
- トマト 大1個
- にんにく 適量（みじん切り）
- 木綿豆腐 一丁
- 豚肉 200g
- 卵 2個
- 鰹節粉、塩、醬油、油 適量
作り方 （調理時間：15分）
- にんにくの芽、トマト、豚肉を一口大に切る。
- フライパンに、にんにくを入れて火にかける。にんにくの香りが出てきたら、豚肉、にんにくの芽を入れて炒める。
- 火が通ったら、鰹節粉とトマト、豆腐を入れる。醬油、塩、胡椒で味を整える。
- 最後に溶き卵を加えて完成！
ポイント
豆腐やトマトを加えてボリュームアップ！
期待できる効能
にんにくの芽：体力回復、胃腸を労わる
にんにく：身体を温める、巡りを良くする
豆腐：熱を和らげる、身体に潤いをもたらす
卵：疲れた身体を回復させる
- にんにく
- 【効能】疲労回復、冷え性緩和、老化防止
