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お米
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赤カブとひじきの春色炊き込みご飯

春色ご飯で食卓が華やぐ!

材料 (2~3人分)

  • 2合
  • 赤カブ 適量
  • ひじき 2個
  • 出汁(麺つゆや白だしでも) 30g
  • お好みの食材 適量

作り方 (調理時間:15分)

    1. お米を研いでおき、濃い目のお出汁を作っておく(麺つゆや白だしでも可)
    2. お米に対してお出汁と塩、醤油などを入れて分量にあわせる。少し味をみて少し濃い目位が大人には美味しい
    3. 赤カブ、戻したひじき、それ以外はお好み材料を入れて炊く

ポイント

鶏肉、豚肉、鮭、何でも合うのでお好みで

期待できる効能

米:慢性的な疲労、消化不良、集中力の低下
カブ:胸腹部の冷痛、熱を持った腫れもの、黄疸、乳腺炎、口渇、便秘、消化不良、のぼせ
ひじき:貧血 、血栓予防、動脈硬化予防

かぶ
【効能】冷え・体力不足

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