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![](https://koshiraegoto.com/wp-content/uploads/2022/03/160_赤カブとひじきの.jpg)
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材料 (2~3人分)
- 米 2合
- 赤カブ 適量
- ひじき 2個
- 出汁(麺つゆや白だしでも) 30g
- お好みの食材 適量
作り方 (調理時間:15分)
- お米を研いでおき、濃い目のお出汁を作っておく(麺つゆや白だしでも可)
- お米に対してお出汁と塩、醤油などを入れて分量にあわせる。少し味をみて少し濃い目位が大人には美味しい
- 赤カブ、戻したひじき、それ以外はお好み材料を入れて炊く
ポイント
鶏肉、豚肉、鮭、何でも合うのでお好みで
期待できる効能
米:慢性的な疲労、消化不良、集中力の低下
カブ:胸腹部の冷痛、熱を持った腫れもの、黄疸、乳腺炎、口渇、便秘、消化不良、のぼせ
ひじき:貧血 、血栓予防、動脈硬化予防