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![](https://koshiraegoto.com/wp-content/uploads/2022/03/134_米粉ととうもろこ.jpg)
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材料 (2~3人分)
- 【クレープ(一枚10~13gの生地)20枚位/直径10cm円状】
- 米粉(リ・ファリーヌ) 60g
- コーンミール 50g
- 豆乳 150g
- 塩 ふたつまみ
- はちみつ 大1
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【人参のマリネ】
- 人参(150g) 1本
- レーズン 30g
作り方 (調理時間:30分)
- 米粉のクレープの材料を混ぜ合わせてから一晩休ませて焼く
- 人参を千切りにして他の食材と合わせて揉み込み3時間以上おく
- クレープにマリネを巻いて完成
期待できる効能
人参:貧血、眼の乾燥