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材料 （2～3人分）
- 長芋
- オリーブオイル
- 塩
作り方 （調理時間：15分）
- 長芋をガス台で炙り、ヒゲを完全に焼き切る
- 全体的にきれいになったら、たわしで水洗いする
- 好みの厚さに切り、フライパンにオリーブオイルをひいて焼く
- 焼きながら塩を振り完成
ポイント
じっくり焼いたらホクホク食感、強火でさっとやいたら表面は香ばしく中はシャキシャキに
期待できる効能
長芋：消化促進、老化防止、白内障予防、体力回復、体を潤す
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じっくり焼いたらホクホク食感、強火でさっとやいたら表面は香ばしく中はシャキシャキに
長芋：消化促進、老化防止、白内障予防、体力回復、体を潤す
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