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材料 （2～3人分）
- 鶏もも肉 2枚
- 茹でた大豆 2カップ位
- 玉ねぎ 中2個
- トマト缶 400g
- 水 400g～
- ピーマン（緑物ならなんでもOK！） 適量
- 塩 適量
- ローズマリー（お好みで）
作り方 （調理時間：30分）
- 鶏肉は少し大きめの一口大、玉ねぎも一口大に切る
- 緑物の野菜以外を合わせて煮る
- 鶏肉がお箸で持つと崩れてしまう位柔らかくなったら緑物をいれ、火が入ったら塩で味を整えたら完成
ポイント
チーズを乗せても美味しい
大人は唐辛子オイルやタバスコをプラスしても
期待できる効能
鶏肉：体力の回復、食欲不振、冷えによるげっぷ、しゃっくり、嘔吐
玉ねぎ：血の巡りを良くする、胃の不快感、粘りのある痰 咳、血中脂質抑制
- 玉ねぎ
- 【効能】理気・血の巡りを良くする
