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材料 （2～3人分）
- 麺つゆ 適量
- 玉ねぎ 1個
- お好みの野菜 お好み量
- 卵 適量
- うどん 適量
作り方 （調理時間：15分）
- 麺つゆで沢山の玉ねぎとお好みの野菜を柔らかくなるまで煮る
- 軽く卵で閉じて、茹でたうどんと合わせて完成
ポイント
ゆずや、陳皮だけでなく、七味唐辛子をかけてもOK
期待できる効能
玉ねぎ：血の巡りを良くする、胃の不快感、粘りのある痰 咳、血中脂質抑制
- 玉ねぎ
- 【効能】理気・血の巡りを良くする
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ゆずや、陳皮だけでなく、七味唐辛子をかけてもOK
玉ねぎ：血の巡りを良くする、胃の不快感、粘りのある痰 咳、血中脂質抑制
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