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材料 （2～3人分）
- いちご 1パック
- はちみつ お好み量
作り方 （調理時間：15分）
- いちごを洗って半割りにしてよく水気をきり、ハチミツと絡めておく
- いちごから出た水分と共に、好みの濃度に煮詰める
- 最後にもう一度はちみつを入れると香りも残って美味しい
ポイント
甘さはお好みで。加熱の際にアクが出てきたら残さず取り除く
期待できる効能
いちご：余分な熱を取り去る、身体に潤いをもたらす、美肌、胃腸を労わる
はちみつ：食欲不振、から咳、便秘、疲労、腹痛、乾燥肌
- はちみつ
- 【効能】疲労回復・潤い・喉痛緩和
