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材料 (2~3人分)
- にんにく 1かけ
- あさり 200g
- 豆もやし 100g
- 塩、醤油 適量
作り方 (調理時間:15分)
- にんにくを炒め香りを出す
- あさりともやしを入れ、蓋をして蒸す
- あさりが開いたら塩と醤油で味を調える
ポイント
しそなどの香りものを加えると、効能がさらに身体に巡る
期待できる効能
あさり:貧血、高血圧予防、コレステロールの抑制と排泄、心臓機能の強化
もやし:余分な水分を排出する
しそなどの香りものを加えると、効能がさらに身体に巡る
あさり:貧血、高血圧予防、コレステロールの抑制と排泄、心臓機能の強化
もやし:余分な水分を排出する