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まいにちおうち薬膳: オンライン

秋のパワーを上手に取り込もう③本格的な麻婆豆腐を作ろう

乾燥や、気温の変化で体調を崩しやすい秋。
疲れもズシンと体に感じるとき。

秋は夏の間強くなっていた”陽”の気が影を潜め寒気や冷気がだんだんと強まる季節でもあります。
空気は徐々に乾燥し、冷たくなる秋の自然な変化に順応できないと疲労や咳のほか、物悲しいといった精神的な症状にも現れてきます。
また冷え性などで、足腰が痛いってことや冷えて眠れない。
この時期からホッカイロで完全武装!
なんてこともあるのではないでしょうか?? 

今回のまいにちおうち薬膳は疲労回復や身体の潤いをもたらすことはもちろんこんな冷えや鬱々とした気持ちを解消するような一品をご紹介します。
 
■本格的な麻婆豆腐

花椒のしびれも感じる本格的な中華料理屋さんの麻婆豆腐は辛さの調節ポイントがあるのでお子様用に取り分けも可能なこの一品。

ご家族で楽しめる麻婆豆腐を食卓に取り入れて冷えやもやもやとした気持ちを発散させましょう!

録画動画ミニレシピ・効能テキストつき

5,000 (税込)

*こしらえごと.Lab メンバーの方は、メンバー特典の30%オフにて
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レシピはその後作りやすいように材料の分量がのっているレシピとなっております。
録画動画にて、作り方をご参考になさってくださいませ。

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