夏のパワーを上手に取り込もう③
【まいにちおうち薬膳】
疲労回復・夏バテに負けないベトナム屋台メシを楽しもう

気持ちもなんとなく重だるくってしょうがないやる気も出ないし、だるい・・・・・・
こんなときって、 なんとなく自分にとっても子どもにとっても疲れのサインが出やすいものなんですよね。

そのサインって・・・
アイスが食べたい！！
無性にアイス！！
いやいや、ジュース！！

これがずっと続いたとしたら実はこれって身体からのサイン。
ちっちゃな癖もサインになるんです。

梅雨のこの時期はいつも以上に自分の中に湿気が入り込みやすくて 胃腸へのダメージも多くなるこの季節でもあります。
何だかアイスを食べるのが癖になってるそこのあなた。

こんなこともありませんか？

・常にお腹がチャプチャプ
・食欲不振だけど甘いものは食べたい（食べてる）
・だるけが抜けない
・毎年の夏バテが嫌になる
・集中力が続かない
・冷たいものが好き
・むくみっぱなし

あ、それわたし！！と思う人も、うちの子そうなんだよねって人も。
このままケアしないでいると一年中こんな症状が続いてしまうことになりかねません。

胃腸へのダメージも多くなるこの季節、少しでもこの時期にいたわっておくことでこの暑い季節への対処だけでなく季節の変わり目に体調を崩す人にも有効です。

今回のレシピは
■フォーを入れても最高！の豚肉のココナッツ煮込み
■青パパイヤ風のベトナム風サラダ

このサラダは、作り置きも出来るけどフランスパンに挟むとバインミーにもなっちゃう♡

この時期にピッタリのレシピを2つご紹介します。

外食に行けなくても、自宅で満喫できて身体を芯から労るベトナム料理一緒に楽しんでみませんか？？