TRAVELING
YAKUZEN

旅する薬膳十勝・広尾町の地元レシピ

昆布漁:星屑昆布

北海道帯広『昆布漁:星屑昆布』/昆布/生産者

RECIPE

栗昆布の炊き込みご飯

材料

400g
3合
日本酒 大さじ2
昆布 5cmくらい

作り方(調理時間: 分)

1.むき栗とお米、日本酒、昆布を合わせて炊いたら完成!

このレシピで使用した地域食材

北海道、広尾町のツブ&昆布漁師

詳しくはこちら

コメントする