こしらえごと.Lab毎日の食と暮らしから 今の自分を愛していく

毎日の暮らしから自分が満たされていくことで
今この瞬間の自分や家族との時間が
見違えるほど大きな変化を遂げます。
そしてその積み重ねが、あなたの人生に。
特別な食材も、特別な道具も必要ありません。

毎日の食と暮らしから自分を育て愛していきませんか?

こしらえごと.Labが
提案する
5つのステップ
美味しい薬膳ごはんで健やかな毎日を習慣化

5つのStepで整える

5つのステップ1

おうちごはんから自分と家族をケア

オンライン薬膳料理教室 / 毎月

こしらえごと.Labはオンラインレッスン『おまもりレシピ』のサブスクリプションサービスです。
マンネリ化しがちな毎日のごはんにいつもと違うものを取り入れることで、身体の心地良さを感じたり、ご自身やご家族のバランスのサインを見つけていくきっかけになります。

過去の『おまもりレシピ』の例

・ スペイン料理を楽しむ 薬膳パエリア&コシード
・ 薬膳フーティウと生姜風味のバインフラン
・ サグカレー&自家製パニールと 緑茶水まんじゅう
・ 辛くない火鍋風コクうまトマト鍋&自家製コチュジャン
・ からだ想いのスペシャルクリスマスレシピ

5つのステップ2

あなたの"おまもり"を増やす

過去に開催された『おまもりレシピ』をプレゼント

6カ月コースは2点、3カ月コースは1点お好きな講座をプレゼントいたします。あなたのおまもりになるようなレシピをお手元に。※クリスマスなど特別企画のレシピを除く。

5つのステップ3

暮らしからのアプローチ

コラボ企画・季節のイベント&手仕事 / 毎月

各分野のプロフェッショナルの先生方とのコラボや、ラボ受講生の方の好きや得意をシェアしたり、四季を感じるイベント&手仕事を通して、暮らしに取り入れられるものを体験していただけます。
薬膳の知識やレシピだけではなく、多方面から「今の私」を知るきっかけにもなります。

5つのステップ4

薬膳の基礎知識

薬膳の勉強会 / 不定期開催

通常参加費3,000円で提供している薬膳の基礎講座をラボでは無料で。みんなで楽しく学ぶことで身につき、すぐに生活に取り入れたり応用していただける内容です。
過去開催の薬膳座学講座も自由に閲覧していただけます。

5つのステップ5

お茶会

ラボ会員限定集会 / 毎月(昼と夜開催)

同じ思いでつながるラボのメンバーと今この瞬間を共有します。ともに感じ合うことで自分軸が戻ってきたり、ふと肩の力が抜けたりします。
オンラインだからこそ、普段出会うことのない世界中の方々とつながれます。

さらにうれしい3つの特典

3つの特典1

会員様だけの特別割引販売

ラボ会員特典

過去のオンライン動画を30%オフでご視聴いただけます。スペシャル企画や各種カウンセリングも割引価格でご提供しています。

3つの特典2

Instagramの非公開グループご招待

ラボ会員特典

ラボ会員限定のInstagramへご招待。ご登録いただいた方のみ参加・閲覧が可能なため安心安全にご参加いただけます。普段Instagramを利用していない方は、アカウントさえ作ればすぐにご参加いただけます。

3つの特典3

フォローアップカウンセリング

ラボ会員特典 / 30分 4,500円

初回の薬膳カウンセリングに引き続き、ご在籍6カ月以上の方にフォローアップカウンセリングを特別価格にてご提供しています。※現在休止中※

こしらえごと体験記 ラボ会員の皆さまから寄せられた声

  • S.Mさん 日本在住 / 30代

    薬膳を毎日に無理のない形で取り入れていきたいと思ってこしらえごと.Labに入りました。おいしくない、作るのが大変だと健康のためとはいえ続かないと思うのですが、ゆきこさんのレシピはどれも普段の料理の延長上にあって取り入れやすく、ラボでもっと続けたいと思いました。
    ラボに入ってからは、食材を見たときに、効能はどうかな?と考えるのが日常的になってきましたし、ラボ内にたくさんのレシピがあって、自分のレパートリーが広がりました。
    毎月のまいにちおうち薬膳だけではなくて、ラボではいつもたくさんのイベントがあるので、生活にメリハリが出ています。”やらなきゃ”に追われるわけではないけど、予定が色々あることで毎日がとっても楽しいです!

  • K.Tさん 日本在住 / 30代

    今まで、料理って苦手なのに作らなくちゃいけない、上手になりたい、どうしたら楽しめるようになるのかって思ってたのですが、友紀子先生と出会って、ラボに参加させていただき、料理作れることってありがたいなあ。食べ物ってありがたいなあ。と思えて、まだ苦手意識はあるものの、料理が楽しくなってきました。薬膳のこと学んで実践したいと思い参加させていただいたラボですが、それ以上の価値がありました。食べたり料理したりはこれから一生続くもの。これが、義務感ではなくて、楽しみに変えられたんだからすごいです。
    そして、ラボは、お料理だけではなくて、新月のお願いごと、マッサージ、お茶会に絵本読みや、いろんな!本当に楽しいことが盛り沢山で、毎日がワクワク&ハッピーになりました!Facebookで友紀子先生の投稿やラボの皆さんとのページを見るのも楽しみになって、友紀子先生やラボとの時間がほんとに日々の心と身体の糧、リフレッシュになっています。

  • 増子友紀子の写真

    S.Mさん シンガポール在住 / 30代

    身体に優しい、でも美味しい、そして簡単なレシピが知りたかったのでこしらえごと.Labに入りました。
    身体の疲れが出たときに、こしらえごとラボのレシピ作って、ほんわか癒やされよー!って思えるようになっています。
    今までは、身体の不調の原因及びどうすれば解決するのか分からずにズルズル過していました。でも、ラボに出会えてから、この時期はこういう調子になるから、この食材がいいんだと分かり、対処法(武器)が増えて喜んでいます。また、梅雨の時期は…夏バテには…と事前に呼びかけて下さるので、そうか、疲れやすいからいつもよりエネルギー低くても仕方ないんだ、休もう!って思えるのが有り難いです。
    ラボは全ての女性におすすめです!

  • M.Tさん 日本在住 / 40代

    食が整えば身体が整う、身体が整えば心が整って家族みんなが笑顔になるんじゃないかなっと思い、食の勉強をあれこれ模索していたら友紀子さんのブログに出会い『これだっ!!』とピンときたのですぐ入会しました♡
    食以外のイベントも盛り沢山なので、今まで知らなかった世界を学ぶことができて本当によかったと思います。
    メンバーのみなさんがとっても温かくてフレンドリーで、居心地良すぎでもう抜け出せないです(笑)
    ママ友がいない、子育てにイライラや不安を抱えている、こんな世の中になってしまって日々ウンザリしてる、、、など心がモヤモヤしている方に是非ともお勧めしたいです!

  • A.Oさん 日本在住 / 40代

    ラボに入ってからありのままの自分でいいんだと思えるようになりました。理想の自分を追求していた訳ではないけれど、何だか意地を張って頑張りすぎていたのかな?と客観的に見られるようになりました。
    三人息子に手を焼いていても、いいんだよ〜分かるよ〜そうだよね〜と皆さんが笑顔で寄り添ってくださるので、居心地が良くて、最初は子ども達がやかましいから、参加するのも気が引けましたが、最近はとっても楽しみです。(相変わらずうるさいので気にはなりますが。笑)
    私は遠方に住んでいるので皆さんとは毎回、画面越しでのお付き合いですが、初めて参加した時から、あまり初めましての感じがせず、気を使わなくてよい雰囲気なのがとてもよいです。イベントは色々ありますが、その日その日で都合の良い人が集まっているので、時間もゆったりというか、毎日豪雨の後の濁流になった川のような生活ですが、絶対安全な中州にたどり着いたようなひと時を過ごせています。

  • Q.Cさん ニュージーランド在住 /40代

    毎月の「まいにちおうち薬膳」を何回か受講したり、過去の物を受講したりして、ゆきこさんのお料理のファンになりました。 もっとゆきこさんの色んなお料理を知りたい、薬膳を生活の一部に取り入れていきたい、と思い、こしらえごとラボに入りました。
    ラボに入ってから毎日の料理の幅が広がりました。新しいメニュー、知らなかった食材やスパイスに、どんどん挑戦するのは本当に楽しくてワクワクします。一年前に比べて体調良く過ごせているようにも感じます。
    毎月必ず、感動と満足感があります。 わー美味しい!自分で作れて嬉しい!と感じられることが、生活の張りになっています。 忙しかったり疲れていたり、思うように参加できない月もありますが、自分のペースで続けていきたいです。 今後の目標は、薬膳的な目線でもっと食材を見ていけるようになることです。

  • H.Iさん 日本在住 / 40代

    スーパーで旬のものを見るとそういえば友紀子さんのあのレシピ!って思い出すようになりました。今まで買ったことも使ったことない食材も取り入れられるようになったのは大きな変化かなと思います。
    自分で色々考えるのは苦手なのですが、その季節にあった食材を取り入れられるし、少し先の季節の移り変わりに沿った体の準備等考えられたレシピも出して頂けるので全てを変える訳ではなくとりあえず押さえておきたい所だけでも日常の食事に取り入れ易いので定期的に続けたいと思います。
    また、イベント等楽しめる企画もあり盛りだくさんだけど、そのタイミングで全て参加出来なくても後からでも参加出来るし、いつでも振り返られるし、人の質問やアイデア等も勉強になるのが魅力だと思っています。

こしらえごと主宰
増子 友紀子より
こしらえごと.Labへの想いと皆さまへのメッセージ

増子友紀子の写真

はじめまして、増子 友紀子です

健康にはこれがいい、あれがいい。世の中に溢れる沢山の健康情報に、なにが正しいのか、どれを実践したらいいのか悩むことはありませんか?
私も息子を宿したときから、自分に合った健康情報を必死に探し求めていました。

私は15年以上厨房で休みもなく働きづめの生活を過ごしてきました。息子を身ごもった当時は35歳で、同時期に持病のある母の看病もしなければならず身体はボロボロでした。
手術やリハビリを繰り返す母を看病しながら「この病は母から私に、そして息子に受け継がれていくのかもしれない…」そんな不安さえよぎりました。

そんな中出会ったのが中国伝統医学(中医学)で、食と自分自身のバランスの在り方(中庸)を意識していく方法を知りました。学び始めた当時はすぐに生活に取り入れることは難しく、なかなか続かず試行錯誤を繰り返す日々でした。

私が生活に落としこめるようになったのは、無理をせず今の自分に合うように考えを変えていったからです。 苦くて飲みにくい漢方薬を、手に入れやすく毎日楽しめる食材に。手間がかかり大人向けの食材を、子どもの喜ぶ美味しい食材に。身体に良いもの悪いものと区別せず、自分や家族を軸にバランスの整った食事を日々実践していく。中医学と薬膳を取り入れた『手がかからなくて美味しいご飯』がベースの私の食事法を見つけました。

アバウト2
アバウト3

最後に、これからお会いする皆さまへ

美味しい・喜ばれる・楽しい・嬉しい・元気がでる
毎日の生活に自分を喜ばせるものがあると、私自身のエネルギーも満ちていきます。

多方向から自分を知る目線を持つこと。日々の暮らしから楽しみながら身につけていくこと。自分軸を整えると1つのことに執着して悩むこともなくなりました。

今も育児と看病の忙しい日々ですが、学んできたことを自然と取り入れ生活に活かせるのは、自分に合った食生活と暮らしの基盤があるからこそ。
いつものキッチンでいつものごはんをじっくりと作ってみる。
暮らしに薬膳を取り入れていくことで、確実に人生が私の色に変わっていきました。

『毎日の食と暮らしから今の自分を愛していくこと』

自分自身に手をかけて、目をかけて、愛していく。
あなたの理想の未来は今この場所から始まり、毎日の延長線上にあります。
あなたもこしらえごと.Labで世界各地の仲間とともに、自分を大切にすることから始まる毎日を暮らしに取り入れていきませんか?
お会いできることを楽しみにしています。

写真上:キッチンが大好きな増子 友紀子
写真下:メディア掲載いただいた冊子たち

メディア掲載

サービス
おうち薬膳のきっかけをいろいろ