出雲【ソタファームのミニトマト】
当たり前を支えるソタファームのミニトマト
RECIPE
柚子胡椒海苔トマトパスタ
トマトとニンニクは血流を促してくれる食材。 柚子胡椒のゆずはストレス緩和にも食欲不振にも◎ 海苔はエイジングケアもお手軽に取り入れやすいからぱぱっと絡めてみてね
材料
| ミニトマト | 15〜20個 |
| にんにく | １かけ |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| 唐辛子（お好みで） | １本 |
| 柚子胡椒（お好みで） | 小さじ1〜 |
| 海苔 | お好み |
| パスタ | 適量 |
| 塩 | 適量 |
作り方（調理時間: 分）
1.パスタを茹でるお湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる
2.オリーブオイルを熱したフライパンに、にんにく（お好みでとうがらし）を入れて加熱したら、ヘタをとったミニトマトを入れる。
3.2に柚子胡椒を入れて、1のパスタの茹で汁を入れる
4.3に茹でたパスタを絡めたら お皿に持って海苔をのせて完成
このレシピで使用した地域食材
ソタファーム
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